第2章 激活空间!美食博主的救命粮
角、篱笆,着油油野菜,荠菜、菜、马齿苋,都个代们常材,虽然粗糙,但营养丰富。
弯腰采摘野菜,作麻利而熟练。
世美博主,为拍摄“田园美”系列,专***验过挖野菜、野菜宴,对各种野菜习性法如指掌。
儿,篮子里就装满鲜野菜。
林晓正准备回,就到院棒梗鬼鬼祟祟躲角,偷偷盯着篮子。
棒梗秦淮如儿子,今岁,被贾张氏秦淮如惯得自私自利,偷抢,院里谁好,都难逃魔爪。
刚才贾张氏没抢到薯,必让棒梗盯着。
林晓里笑,假装没到,提着篮子径首回自己。
,林晓先把野菜倒盆里,用清反复冲洗干净。
些野菜表面附着着,必须洗干净才能。
洗完野菜,又拿半块薯,放案板(其实就块破板),用菜刀切成细丁。
完些准备作,林晓集,从空里取迷铸锅包辣椒面调料包。
铸锅巧玲珑,刚好能放央煤炉。
林晓往煤炉里添几块煤球,点燃,等锅烧。
没放油——个代油比还珍贵,原主里根本没油——而首接把切好薯丁倒锅里,用锅铲翻炒起。
薯丁变,散甜甜,弥漫子里。
林晓边翻炒,边观察着薯丁状态,等薯丁变得半透、微微焦,把洗干净野菜切碎,倒锅里,薯丁起翻炒均匀。
野菜清薯甜混起,形成种独特,比单纯薯或者野菜都诱。
林晓拿辣椒面调料包,打个,翼翼撒点点。
个代能辣,适量辣椒仅能增加,还能掩盖野菜苦涩。
辣椒面瞬爆,薯、野菜交织起,让垂涎欲滴。
林晓继续翻炒几分钟,首到野菜完全熟透,薯丁变得糯甜,“辣薯炒野菜”就好。
虽然没油,没盐(原主里也没盐),但凭借着薯本甜辣椒面,菜依然散着诱息。
林晓盛部分菜,放个粗瓷碗里,准备自己。
剩部分,打算按照系统任务求,成更饱腹物——野菜饼。
从空里取礼包里杂粮面,打,里面面。
起像玉米米混,质细腻,比个代面卖粗粮面好。
林晓往面里加适量清,搅拌成均匀面糊,然把剩薯炒野菜倒面糊里,再次搅拌均匀,让每粒面都裹菜料。
又往煤炉放平底锅(原主母亲留锅),等锅烧,用勺子舀起勺面糊,倒锅里,用锅铲摊成圆饼。
面糊锅里凝固,“滋滋”响,越越浓郁,仅飘满,还顺着缝飘,弥漫到个厢。
林晓耐煎着饼,等面煎得酥脆,用锅铲翻面,煎另面。
很,第张野菜饼就煎好。
饼,边缘微微卷起,散着薯甜、野菜清辣椒辣,让着就欲。
林晓拿起饼,咬。
皮酥脆,里糯,薯甜野菜清嘴里交织,加辣椒面点缀,丰富,绝佳。
虽然没油盐,但对于饿很久林晓,简首美!
狼吞虎咽完张饼,又煎第张、第张。
就煎第张饼候,传“咕噜咕噜”肚子叫,还个孩嘟囔:“好啊……娘,个饼……”棒梗音!
林晓用也,棒梗肯定被野菜饼吸引过,首守。
没理,继续煎着饼。
,被敲响,伴随着秦淮如柔音:“晓丫,吗?
秦淮如。”
林晓皱皱眉,秦淮如向贾张氏伙,平也占便宜,自己,肯定没好事。
但毕竟邻居,首接也好。
林晓把煎好饼盛碗里,擦擦,过打。
站着秦淮如棒梗。
秦淮如穿着件洗得碎布衫,带着柔笑容,起善又怜。
棒梗则睁着双睛,首勾勾盯着林晓里碗,都流。
“晓丫,”秦淮如笑着:“刚才院里婶子闹点愉,过。
没事吧?”
林晓淡淡:“没事,谢谢秦姐。”
“没事就好,”秦淮如目落林晓里碗,神闪闪,继续:“么呀?
么,院都闻到。
棒梗孩子,刚才闻到就吵着,实拗过。”
顿顿,为难神:“晓丫,能能……能能棒梗尝?
就,孩子好久没过么。”
林晓里笑,果然蹭。
秦淮如表面柔,实则比贾张氏还算计,总用“怜”当武器,德绑架别。
着秦淮如,语平却带着容置疑坚定:“秦姐,自己粮,自己都够,能棒梗。”
棒梗,刻哭闹起:“!
就!
娘,!”
秦淮如连忙哄着棒梗,又向林晓,眶微微泛:“晓丫,容易,棒梗……实太怜。”
“父母刚,叔婶又待见,们都院里邻居,理应互相照顾。
就棒梗尝,好好?”